Palliatiivisen hoidon viimeisin vaihe on saattohoito, joka ajoittuu henkilön elämän oletetuille viimeisille päiville tai viikoille, kun kuoleman oletetaan tapahtuvan varsin nopealla aikataululla. Saattohoidon tavoitteena on taata niin kivuton, hyvä ja arvokas päätös elämälle sekä tukea myös potilaan läheisiä.
Saattohoidon päätavoite on vähentää kipuja, hengenahdistusta sekä pahoinvointia. Psykososiaalinen tuki on olennaisia osia tätä hoitoa. Saattohoidon keskimääräinen pituus on noin kymmenen päivää.
Hoito voidaan toteuttaa kotona, sairaalan vuodeosastolla, hoivakodissa tai sitten Terhokodin kaltaisessa erityisessä saattohoitokodissa. Voimakasta kipua hoidetaan yleensä opioideilla, joita ovat esimerkiksi morfiini ja fentalyyni.
Elämän loppuvaiheelle on tyypillistä se, ettei potilas enää halua syödä tai juoda, koska ravinnon tarve vähenee ihan luontaisesti. Hän saa kumminkin ravintoa niin kauan kuin haluaa.